Brygmand, Torsten Reffstrup, har arbejdet med håndbrygget øl i mere end 20 år, og er manden, der giver øllet fra Jelling Bryghus den særlige smag og eksklusive kvalitet.

Gennem tiden har han forfinet sin teknik og viden om fremstillingsprocessen og brygger i dag udelukkende ufiltreret øl af høj kvalitet for Jelling Bryghus og Sønder Bjert Kro. I 2004 etablerede han sin egen humlehave ved hjemmet i Bjert.

Læs mere på www.brygmand.dk